活鮎の季節がやって来ました。上越館の夏の風物、当館自慢の極上の｢活鮎｣です。
小ぶりながらも身がしっかりとしまり、焼き物のほどよい脂、何匹でも食べられそうな魅力があります。
お刺身の鮮度も抜群で、プリプリとした食感と脂の広がりはまさに絶品です。
お食事を目的に遠方からご宿泊に訪れる方々も多くいらっしゃいます。
活鮎に合わせたグラスワイン（お一人様一杯）も相性のよい物を厳選しました。
ゆっくりと夏風にあおられながら露天風呂を楽しんだ後は、最高のお食事で心地よい夕暮れをお過ごしくださいませ。
宿泊対象期間：令和5年6月24日(土)〜令和5年9月9日(土)のご宿泊分まで
